シエラ・デ・フランシア・ワインルートを訪問されたら
すばらしい景色、村々を回るウォーキングルートを
お楽しみいただけますし、独特な建築をはじめとして
芸術的な見所が満載で満足されることでしょう。
村から村へ、何世紀にも渡って村の人々が受け継ぎ
続けてきた歴史にも触れることもできるでしょう。
シエラ・デ・フランシア・ワインルートは、フランシア山脈の
中の18の村を網羅しています。
サラマンカ県の南部、中央構造帯の一部であり
スペインの中でも歴史、自然、伝統、地理、宗教的文化の
面で主要な位置を占める地域の一つです。
シエラ・デ・ベハルおよびシエラ・デ・フランシア生物圏保護地区
そしてシエラ・デ・フランシア及びバトゥエカス自然公園の
中に所在しています。
植物相と動物相、つまり、広大に折り重なる山々が広がる景色、
西洋ぶなと栗の木が深く生い茂る森林の生物たちを観測しないで
通り過ぎるわけにはいきません。
肉、オリーブオイル、果物、蜂蜜など品質の高い食材を使った
山の人たちに代々伝わる地域の伝統料理は、地元のワインである
DOPシエラ・デ・サラマンカのワインと合わせると最高の味わい
となることでしょう。
プロモショーンビデオもご覧ください。
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